Freitag, 10. Dezember 2010

Christmas cookies ¤¤¤ WEIHNACHTSKEKSE


Jack Frost has definitely moved in! It's cold and white where ever you look!

DRAUSSEN IST ES BITTER KALT... MAN KANN SOGAR AUF UNSEREM TECH SCHLITTSCHUHLAUFEN!


Still, inside our farm it's nice and cozy...

DOCH DRINNEN IST'S SCHÖN GEMÜTLICH...


And the neighborhood looks so peaceful...

UND AUCH DIE NACHBARSCHAFT IST SO FRIEDLICH...


I have been baking cookies...

WIR BACKEN KEKSE...


and we've been visiting Christmas markets.

UND BESUCHEN WEIHNACHTSMÄRKTE.


These are faked cookies, made of clay, which a a perfect decoration for the Christmas tree.

DIESE KANN MAN NICHT ESSEN, SIE SIND AUS TON UND BAUMSCHMUCK!


The winter-sun is setting over Denmark.

SCHLIESSLICH SENKT SICH DIE ABENDDÄMMERUNG ÜBER DÄNEMARK.

Christmas cookies ¤¤¤ WEIHNACHTSKEKSE
100 g butter ¤¤¤ BUTTER
200 ml whipping cream ¤¤¤ SAHNE
4 eggs ¤¤¤ EIER
vanilla ¤¤¤ VANILLE
baking soda ¤¤¤ BACKPULVER
200 g sugar ¤¤¤ ZUCKER
200 g ground hazelnuts ¤¤¤ HASELNÜSSEL, GEMAHLEN
200 g chopped hazelnuts ¤¤¤ HASELNÜSSE, GEHACKT

enough flour so the dough will stick together
mix all ingredients, use a spoon to form cookies, garnish with a little bit of red jam and bake at ca. 200 degrees C until baked through.

ALLES VERRÜHREN, KEKSE MIT LÖFFEL FORMEN, MIT MARMELADE DEKORIEREN UND BEI 200 GRAD BACKEN!


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